2008年6月1日,西安理工大学聘日本株式会社CAST董事长伊丸冈秀蔵先生为客座教授,刘凯副校长向伊丸冈秀蔵先生颁发了聘任证书,伊丸冈秀蔵先生表示,一定要努力为中日交流多做贡献。
在聘任仪式上,刘凯副校长会见了日本株式会社CAST董事长伊丸冈秀蔵先生一行12人,并就双方互相交流等事宜充分交换了意见。参加会见的有陕西省外事办公室刘建惠部长等。
伊丸冈秀蔵先生及其公司职员面试了西安理工大学艺术与设计学院推荐赴日本进修人员。
2008年3月,日本株式会社CAST与西安理工大学签订了交流协议,接受该校师生去日本进修,并负担在日本的费用。
伊丸冈秀蔵先生是日本摄影家协会会员,北海道摄影家协会代表,原日本摄影家协会理事,出版有10余部摄影集及有关摄影方面的书籍。2007年在北京中华世纪坛、西安美术学院举办了个人摄影展。摄影展结束后,将60余幅摄影作品无偿捐赠给西安理工大学艺术与设计学院。